ca 24 bitar

Ingredienser:

Kakan

♥175 gram smör 

♥6 dl strösocker

♥4 ägg

♥3 dl vetemjöl

♥1 dl kakao

♥2 krm salt

♥1 krm vaniljsocker

Kokostäcke

♥75 gram smör

♥2 dl störsocker

♥1½ dl vispgrädde

♥1 dl sirap

♥200 gram kokosflingor

♥Långpanna

Gör såhär:

Sätt ungnen på 225 grader. Smält smöret i mikron eller i en kastrull på spisen. Häll det sedan i en bunke. Rör ner socker och ägg. Tillsätt de övriga ingredienskerna och blanda. Jag blandade mitt i min bakassistens men du kan andvända vad du vill :) Häll över smeten i en långpanna täck i bakplåtspapper och stoppa in den i ungen i 10-12 min.

Medan du väntar på kakan i ungnen så gör du kokostäcket. Bladnda smör, socker, vispgrädde och sirap på spisen. Koka upp det och låt det sjuda i ca 2 min medans du rör om. Tillsätt kokosen och sjud i yttligare 1 min. Bred kokos täcket över kakan och in i ungen igen i 10 min :) Sådär gör du en av de godaste kakorna jag smakat! 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

          Ingredienser: ♥Chocklad (valfri sort)  ♥Kolasås    •Valfria formar, mina är ifrån Clas Ohlson•   Gör såhär: Jag började med att hacka och smälta chokladen i ett vattenbad. Sedan tog jag min...