Alla inlägg den 21 augusti 2016
ca 24 bitar
Ingredienser:
Kakan
♥175 gram smör
♥6 dl strösocker
♥4 ägg
♥3 dl vetemjöl
♥1 dl kakao
♥2 krm salt
♥1 krm vaniljsocker
Kokostäcke
♥75 gram smör
♥2 dl störsocker
♥1½ dl vispgrädde
♥1 dl sirap
♥200 gram kokosflingor
♥Långpanna
Gör såhär:
Sätt ungnen på 225 grader. Smält smöret i mikron eller i en kastrull på spisen. Häll det sedan i en bunke. Rör ner socker och ägg. Tillsätt de övriga ingredienskerna och blanda. Jag blandade mitt i min bakassistens men du kan andvända vad du vill :) Häll över smeten i en långpanna täck i bakplåtspapper och stoppa in den i ungen i 10-12 min.
Medan du väntar på kakan i ungnen så gör du kokostäcket. Bladnda smör, socker, vispgrädde och sirap på spisen. Koka upp det och låt det sjuda i ca 2 min medans du rör om. Tillsätt kokosen och sjud i yttligare 1 min. Bred kokos täcket över kakan och in i ungen igen i 10 min :) Sådär gör du en av de godaste kakorna jag smakat!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 | |||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|